Lehenengo Platerak

anchoas-vinagreta - antxoak-ozpin-oliotan pimientos rellenos - piper beteak esparragos rellenos - zainzuri beteak ensaladilla rusa - entsalada errusiarra
 puding txangurro - txangurro budina  kokotxas bacalao - bakailaoa kokotxak - Bakailaoa kokotxak haragi lasagna carne ziazerba lasagna espinacas
txangurro relleno - betea alubias - babarrunak barazki-menestra espaguetis - spagetiak
ensalada chatka - txaka entsalada paella pulpo vinagreta - olagarroa ozpin-oliotan fritos - frijituak
sopa de pescado - arrain zopa cesta espinacas gambas - ziazerba-ganba saskitxoa cesta hongos - onddo saskitxoa cesta txangurro - txangurro saskitxoa
pudin pimiento piquillo - pikillo piper budina pudin bacalao - bakailao budina pudin hongos - onddo budina champinones salsa - txanpiak saltxan